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发布时间 : 2020-01-08 22:16作者:im体育网站app浏览次数 : 109次

im体育网站app伴隨著“九糧九輪釀造工藝”的研發成功而鮮亮誕生,至今已整整30多個春華秋實的歲月。為了產品獨樹一幟的卓異品質,濱河集團萃取九糧之精華(高粱、小麥、黃米、大米、糯米、黑米、沙米、綠豆、豌豆),歷經655道工序,360天九輪發酵,才得到每滴珍貴的濱河好酒,自面世至今,濱河集團取得了極大的成就。而作為地產高端白酒典范的濱河九糧液已成為甘肅的第5張名片,甚至遠銷海外,好評如潮。這一切的背后,皆是源于濱河人始終堅守自己的工藝與品質,“釀好酒,用心釀酒”更是濱河人的操守。

作為中國白酒第十三大香型——九糧香型,甘肅濱河集團獨家研發的九糧九輪釀造工藝及其標準的獨標稟賦,概括起來就是“六高、四多、三培、一長”。其“六高”是高溫制曲、高溫潤糧、高溫入窖、高溫堆積、高溫流酒、高溫儲存;“四多”則指多糧、多曲種、多輪次、多項工藝精華融會貫通;“三培”,就是自然培香、培甜、培脂;“一長”,即發酵周期長。該工藝既融合了多項工藝的精髓和奧秘,又實現了諸多重大突破,取得6項專利技術,被列入甘肅省非物質文化遺產保護名錄。釀造一瓶好酒需要精湛的工藝,但三十多年如一日釀好酒,更需要的是一顆執著的心。恪守工藝鐵律,演繹天蘊地釀。



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